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김수미 (수미네반찬 . Stir-fried Pork > 맛있는 제육볶음 TV를 보니 외국인들도 좋아하더라구요.고추장에 버무려 불에 지글지글 구워내면 한여름 땀을 흘리면서도 정말 맛있게 먹을 수 있습니다.​​​​​ > 반들반들...k 검은깨 톡톡... 기분은 덤입니다.​​​​​ > 김수미 제육볶음 엄마의 맛을 많이 기대해 주셨으면 좋겠습니다. ᄏ > #김수미제육볶음 #수미네반찬제육볶음 #제육볶음양념장 미즈미네 반찬 제육볶음 재료---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------..
영화 기생충 짜파구리 ­ 안녕하세요. 저는 세라입니다. 올해 92회 미국 아카데미에서 4관왕에 오른 영화 기생충의 전 세계적인 관심과 열기가 정말 뜨거운데요. 영화 속 짜파구리는 라면과 우동을 합친 용어인 람돈(Ram-don)으로 주목을 받았으며 유튜브에 11개 국어로 짜파구리 레시피가 올라와 있습니다. 집에서 맛있고 쉽게 만들 수 있는 영화 '기생충 짜파구리 레시피' '짜파구리 레시피' '짜파구리 레시피' '여러분께 소개합니다. #짜파구리 #기생충 #기생충 챠빠구리 > 짜파구리는 짜파게티와 너구리를 섞어 만든 음식으로 90년대 사랑을 받기 시작하면서 관심과 사랑을 받고 있습니다 영화 기생충에서 짜파구리는 송이가 제일 좋아하는 음식이라면서 한우 가지살을 넣어 만들어 조여정(영교)이 맛있게 먹는 장면이 인상적이었어요. 소고기를 넣..
콩자반 만들기 서리태 ­ > 안녕하세요 루비입니다.부산 딸네 집에 갔다가 어제 오후에 집에 도착했어요.수술하고 처음으로 장거리를 오랜만에 달린 탓인지 피곤하네요.그동안 조심하지 않으면 안되었기 때문에 멀리 갈 생각을 못했습니다.가는 도중에 잠깐 쉬었다 갈 수 있었는데 부산은 먼 거리네요.~가는 날부터 부산은 장마철이라 어디론가 갈 생각을 안했지만 다행히 비가 우리를 피해 주변을 조금씩 돌아보곤 했습니다.​​​ > 딸네 집에 가면서 반찬 몇 가지를 준비하느라 지난 주에는 너무 바빴습니다.오늘은 반찬으로 먹기 좋다 #콩자반만들기 #마블링콩자반입니다. 잘만들어놓으면점점손가는맛~고소한맛이있어서아이들에게반찬이될수있다고생각합니다.남편이 이가 아파서 딱딱한 콩자반을 만들었는데요. 부드러워서 그런지 딸은 먹지 않아요.이번에는 #수미네콩자반레시..
집에서 만들어 먹는 베트남 쌀국수 ­ > 조금은 여유가 있는 주말 오후라면 쓸데없이 느낄 수 있습니다. 뭔가 먹고 싶은데 생각이 안 날 때가 있어요. 보통 배달음식으로는 해결되지 않을 것 같고... 그렇더라도 나가기 귀찮고. 이럴 때면 따뜻한 국물과 어우러진 면이 생각나기도 해요. 식사를 위해 식당가를 지나면 베트남 쌀국수 전문점 특유의 향이 후각을 자극하기도 합니다. 몇 번이나 망설여요. 가장 큰 이유는 메뉴 가격이 꽤 많이 나오기 때문이에요. 지난해 처음 알게 된 이래 애용하고 있는 CJ제품을 활용하면 한 잔에 3천원도 안 되는 가격에 제법 그럴듯한 맛을 즐길 수 있습니다. 이번에는 전문점을 만드는 방법을 응용해서 만들어 먹었는데 정말 만족했어요.​​​​ > 제품의 뒷면을 보면 기본 조리법과 비법이라는 것은 아니지만 전문 조리법이 함께 ..
블루베리잼 만들기(만드는 법 .. 블루베리 생과가 많이 생기면 한번에 다 먹을 수 없기 때문에 장기 보관용으로 #블루베리 잼을 만든다.#블루베리 잼은 흔히 먹는 딸기 잼보다 조금 진한 달콤함이 느껴지는 맛이다.빵에 발라 먹어도 되고, 무가당 플레인 요구르트에 조금 섞어 먹어도 아주 맛있다. > #블루베리 잼을 만드는 방법뿐 아니라 모든 잼은 적당한 농도를 유지하는 것이 중요한데 간단한 테스트로 농도를 확인할 수 있다.빵에 바르면 가볍게 씹히는 식감을 느낄 수 있도록 분량의 #블루베리 반은 으깨고 반은 둥근 과육을 살려 만들었다.빵 위에 바르면 진한 달콤함이 느껴진다.https://tv.naver.com/v ​​ > 블루베리 생과 500g 백설탕 400g 레몬즙 1.5T(밥숟가락일 때는 약 2스푼)(약 700ml 정도의 분량 난이도 중 조..
수미네 반찬 충무김밥 만드는 . ​ > 스미네 반찬 '충무김밥' 만드는 법 레시피 집에서 외출^^ 어부들의 도시락이라는 이름이 떠오릅니다!만들어 두면 썩지 않고 먹을 수 있고, 다른 반찬이 필요 없이 맛있게 먹을 수 있습니다.​ > 충무김밥을 좋아했고 20대때는 ㅋㅋ전문점에 가면 어디가 맛있는지 먹어봤습니다.결혼 후 몇 가지 레시피만 해도 맛이 별로인데, 백종원 씨의 '충무김밥' 레시피가 인생 레시피가 될 거라고 생각했는데, 수미니의 '반찬 충무김밥' 만드는 법 레시피도 좋네요. 백정원 님이랑 대동소이한 느낌이에요물엿 매실액 차이와 분량의 차이 정도일까... > 김수미씨의 레시피는 촌스러운 느낌의 레시피도 많고,,,, 때로는 그렇기도 하지만, 요즘은 스미네 반찬의 여러가지 레시피가 너무 맘에 드는 게 많군요.하지만 정확한 계량이 조금 ..
육전 만드는법 특별한 호주청정 . > 장마철에 며칠 비가 오니까 '밥'보다는 특별한 메뉴가 먹고 싶었어요.평소처럼 SSG에서 먹을 것을 찾는데 쇠고기 중에서도 고급 부위인 #오스트레일리안 정우 등심을 저렴하게 판매해 바로 장바구니에 담아 결제했습니다. > 구수한 육정은 어른은 물론 아이들의 입맛을 사로잡습니다.보통 쇠고기 덮밥 고기나 부채로 만드는 것이 보통이지만, 지느러미 부위에서 굳어지지 않고 마치 입에서 녹는 것처럼 부드러운 식감으로 맛있게 먹을 수 있습니다. ​ > 최근 시기라 각국 식자재 업체들이 비교적 상황이 안정된 한국을 집중 공략하면서 호주산 고급 안심고기가 국내 대형마트와 온라인 시장에 대거 진출했다고 합니다.보통 고급 레스토랑이나 최고급 호텔 등에 유통되는 호주산 안정감을 SSG 온라인으로 저렴하게 살 수 있어서 너무 ..
고추장 감자조림 수미 .. 저번에 마달켓전화해서 보라색감자 한박스 보내주신다고 하셨는데 어제 도착했어요.. 쪄먹을까 했는데 아직 구워놓은 고구마도 있어서 일단 반찬으로 해봐야겠어요.많은 분들이 드셔보고 맛있다고 하셨다 수미네 반찬, 고추장, 감자찜을 해서 먹어 봤어요.항상 느끼는 것이지만, 특별히 양념하지 않아도 정말 맛있다는 점^^가끔 만들어 먹습니다. > ​ 일단 재료를 준비하도록 하겠습니다. > 양파는 중국집을 배달할 때 춘장과 함께 오는 양파기 정도로 썰어요.대파와 고추는 송송 썰어주세요. 감자는 못생긴 스타일로 송송 썰어 준비하겠습니다. 하지만 크기는 같은 사이즈로 맞춰주세요. > 고추장 1스푼, 마늘 1스푼, 간장 2스푼, 물 2스푼을 넣고 잘 버무립니다 > > 양념장에 썰어둔 양파와 대파, 고추를 넣고 섞어주세요. >..